Conocidos como “Los Pelines”, Mariano y Fernando nos abrieron las puertas de su explotación en Pinillos de Polendos (Segovia). Dueños de dos explotaciones y fundadores del grupo INCOVA hace 20 años, una sociedad de 10 socios aproximadamente que cuenta con fábrica de piensos, matadero y ceba unos 20.000 animales al año.
Mariano y Fernando han compartido con nosotros su recorrido en el sector del ganado vacuno: desde sus inicios con la compra de terneros en Asturias hasta el día de hoy, en la que trabajan codo a codo con sus hijos. Sin duda alguna, el relevo generacional es una de las partes más importantes en el sector de la ganadería donde la pasión y la tradición familiar destacan por delante de otros muchos factores.
Sin duda alguna, una de las entrevistas más entrañables y divertidas que hemos tenido el placer de presenciar en Con Sentido Vacuno. ¡No os lo podéis perder!
Entradas al blog realizadas por el Servicio Técnico de Unidad de Rumiantes de Zoetis. Equipo compuesto por José Mª San Miguel, Nacho Perón, Alfredo Suárez-Inclán y Eugenia Peralta. Equipo encargado de dar apoyo técnico a la unidad de rumiantes, además de servicio de asesoramiento enfocado en el cliente.
La información que se ofrece responde únicamente a un propósito formativo y educativo, y en ningún caso sustituye el consejo o la recomendación de un profesional veterinario. Las decisiones relativas a la salud deben ser tomadas por un profesional veterinario considerando las características únicas del animal.